Осень 2024 года радует нас своим теплом, прекрасной сухой погодой и щедрыми дарами леса. И вот, наконец, после обильных дождей снят запрет на посещение лесов! Все работы в огороде закончены – а, это значит, что можно не торопясь насладится сбором клюквы и грибов!
В сезон сбора грибов и ягод жителям и гостям нашего района важно помнить и соблюдать основные правила радиационной безопасности, и первое из них, это то, что все дары леса необходимо проверять на содержание радионуклидов, в чем всем гражданам охотно поможет ПРК Чериковского лесхоза. Вторым правилом радиологии является распределение грибов и ягод по степени накопления цезия -137 на слабо и средне накапливающие ( из грибов это-опенок осенний, гриб-зонтик, шампиньон, лисичка, белый гриб, подосиновик, подберезовик, рядовка; из ягод –ежевика, малина, рябина) –такие грибы и ягоды разрешено собирать в лесных кварталах до 2Ки/км2;
Сильно накапливающие цезий-137 грибы: горькушка, польский гриб, масленок, груздь, скрипица, волнушка, зеленка, сыроежка) –эти грибы разрешается собирать в лесных кварталах до 1Ки/км2. Сильно накапливающие цезий-137 ягоды: голубика, черника, клюква и брусника – их рекомендовано собирать в лесных кварталах до 2Ки/км2.
Третьим необходимым правилом, для снижения радиоактивных веществ является обязательное очищение грибов от земли, мха, лесной подстилки, промывка под проточной водой и замачивание в воде не менее чем на 6 часов и двухкратное отваривание в соленой воде в течении 30-60 минут. Ягоды также, необходимо перебирать и промывать под проточной водой. Посещая леса, не забывайте уточнять у лесничих, мастеров леса, специалистов ПРК Чериковского лесхоза, места, где разрешен сбор грибов и ягод. Как правило - это «чистая» территория и кварталы первой зоны (от 1до 5 Ки/км 2), которые на картах не окрашены или окрашены в синий цвет.
Для статистики, приведу результаты мониторинга службы радиологического контроля за истекший период 2024 года по содержанию Цезия -137 в грибах и ягодах.
Из данной диаграммы мы видим, что существует вероятность превышения по содержанию радионуклидов в пищевой продукции леса. Отсюда вывод- обязательно проверяйте содержание Сs-137 после сбора даров леса. Это защитит Вашу семью от случайного потребления продуктов, представляющих опасность для здоровья и благополучия!
